機能的で美しい
おもてなしのできる
グリラー登場
おもてなしのできる
グリラー登場
６つの特徵
手軽に使えて、調理がしやすいGRILLER658。
牡蠣はもちろん、屋外でのBBQやパーティなどにもおすすめしたい6つの理由をご紹介します。
牡蠣はもちろん、屋外でのBBQやパーティなどにもおすすめしたい6つの理由をご紹介します。
POINT01
ガスなので煙が少ない
炭や薪と違い、ほとんど煙がでないので、焼く人やお客様も煙たくありません。屋外だけでなく、レストラン内などでも、場所を選ばず提供することが可能です。（注：ガスの供給設備と十分な給排気が必要です。）
POINT02
省エネ設計でコストダウン
6本のバーナーが独立しているので焼く量に応じて火力調整が簡単にできます。効率よく食材が焼けるので1日のガス代も最大1,500円程度 （※4時間/1日。大まかな目安です。）
薪作りや保管の手間、人件費の大幅なダウンが可能です。
POINT03
溶岩石の遠赤効果
茨城県の（有）神永石材さんと共同開発した溶岩石の遠赤効果で牡蠣をはじめ様々な食材をしっかり加熱しますので、短時間でおいしく焼き上げることができます。（※牡蠣の場合は10分前後で焼きあがります。）
ガスの熱が溶岩石の側を通る時に、ガス特有のニオイを焼くので、食材にニオイが移らず、とても美味しく焼けます。
POINT04
点火後5分で準備完了
点火後5分程度で溶岩石が温まったら準備完了です。あとはコックで火力調整するだけなので、急な来客や団体のお客様でも長時間待たせることなく提供できます。
POINT05
均一な温度分布
バーナーの間隔や炎孔を工夫して全面ほぼ同じ温度分布になる様に設計したので、ばらつきの少ない調理をすることができます。
又、本体の上に乗せるオプションの「焼アミ」を使えば、焼き上がった料理を適度な状態で保温することが可能です。
POINT06
日々の手入れが簡単
本体はオールステンレスで作ってあるので使い終わったら、塩分などの汚れをふき取り下のトレーに入れてある水を捨てるだけ。忙しい時などは10分ほどで片付けが終わります。
※シーズン終了後に分解して汚れを落とせば翌年もすぐに使用することができます。
